ΜΑΝΟΣ ΚΟΝΣΟΛΑΣ: «Στρατηγική επιλογή της επόμενης μέρας η διασύνδεση του πρωτογενούς τομέα με τον τουρισμό»
«Η διασύνδεση του πρωτογενούς τομέα με τον τουρισμό, αποτελεί, πλέον, στρατηγική επιλογή για την επόμενη μέρα», τόνισε ο Υφυπουργός Τουρισμού, κ. Μάνος Κόνσολας στην ομιλία του στο 5ο Agricultural Business Summit, που διοργάνωσε, διαδικτυακά, ο Economist.
Ο Υφυπουργός Τουρισμού αναφέρθηκε σε ένα συνεκτικό σχέδιο για τη σύνδεση του τουρισμού με τη γαστρονομία, τα προϊόντα του πρωτογενούς τομέα, την ελληνική ύπαιθρο, αλλά και τις μεταποιητικές επιχειρήσεις, προκειμένου όλα αυτά να ενταχθούν στο τουριστικό μας προϊόν.
Ο Μάνος Κόνσολας επισήμανε ότι η πανδημία έχει επιφέρει σημαντικές αλλαγές στον τουρισμό. Μία από αυτές είναι ότι οι επισκέπτες αναζητούν άλλους ρυθμούς, διαφορετικούς από το μαζικό τουρισμό. Δεν θέλουν πολυκοσμία, οι αναζητήσεις τους σε ένα τόπο είναι διαφορετικές, αναζητούν αυθεντικά σημεία για να περάσουν το χρόνο των διακοπών τους, παραμονή στη φύση, σε υγιεινό περιβάλλον και ανθρώπινους ρυθμούς.
Όπως ανέφερε, σε αυτές τις νέες συνθήκες δημιουργούνται οι προϋποθέσεις ανάπτυξης του αγροτουρισμού αλλά και της ουσιαστικής διασύνδεσης του πρωτογενούς τομέα με τον τουρισμό, μέσα από δράσεις όπως:
- η δυνατότητα δημιουργίας τουριστικών καταλυμάτων σε οινοτουριστικές ή αγροτουριστικές επιχειρήσεις, χωρίς τους σημερινούς περιορισμούς,
- η λειτουργία σύνθετων τουριστικών καταλυμάτων που θα περιλαμβάνουν αγροτουριστικές δραστηριότητες,
- η θέσπιση κινήτρων για τη δημιουργία κοινών επιχειρηματικών σχημάτων και συνεργασιών ανάμεσα σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα του τουρισμού, όπως είναι τα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια και σε αγροτικές επιχειρήσεις και σχήματα.
Ο Υφυπουργός Τουρισμού, έκανε ειδική αναφορά στον γαστρονομικό τουρισμό και στην ασφάλεια των τροφίμων, τονίζοντας ότι η γαστρονομική ταυτότητα κάθε προορισμού πρέπει να έχει πιστοποίηση, να συνδέεται με τοπικά σύμφωνα ποιότητας με βάση τα οποία θα πιστοποιούνται οι πάροχοι, με κριτήριο την ποιότητα αλλά και την αγροδιατροφική ασφάλεια, λαμβάνοντας και το ειδικό σήμα πιστοποίησης.
Η πιστοποίηση, όπως είπε, θα αφορά σε τουριστικά καταλύματα, αγροτουριστικές εγκαταστάσεις αλλά και τον κλάδο της εστίασης.
Ο Μάνος Κόνσολας ανέφερε χαρακτηριστικά: «Την επόμενη μέρα για τον τουρισμό, πρέπει ως χώρα να είμαστε ένα βήμα πιο μπροστά. Να αναπτύξουμε νέες μορφές τουρισμού, να επενδύσουμε στην ποιότητα».
Μπορείτε να δείτε όλη την ομιλία του Υφυπουργού εδώ: https://www.youtube.com/watch?
6.11.2020
ΜΑΝΟΣ ΚΟΝΣΟΛΑΣ: «Είμαστε σε πλήρη ετοιμότητα, ενεργοποιούμε άμεσα την ηλεκτρονική πλατφόρμα για την εξ αποστάσεως εκπαίδευση στις δομές εκπαίδευσης του Υπουργείου Τουρισμού»
Σε πλήρη ετοιμότητα ήταν το Υπουργείο Τουρισμού, προκειμένου να ενεργοποιηθεί άμεσα η ηλεκτρονική πλατφόρμα εξ αποστάσεως εκπαίδευσης στις ΑΣΤΕ, τις Σχολές Ξεναγών και στα ΙΕΚ του Υπουργείου Τουρισμού.
Με βάση, πάντοτε, τα επιδημιολογικά δεδομένα, ο Υφυπουργός Τουρισμού, ζήτησε εδώ και αρκετό διάστημα να προχωρήσει η προετοιμασία για τη λειτουργία της ηλεκτρονικής πλατφόρμας και να ενεργοποιηθεί άμεσα προκειμένου να δοθεί η δυνατότητα στους σπουδαστές των δομών εκπαίδευσης του Υπουργείου να συνεχίσουν να παρακολουθούν τα μαθήματα των σχολών τους απρόσκοπτα, από το δικό τους χώρο.
Μένουμε Σπίτι, Μένουμε ασφαλείς και συνεχίζουμε τις σπουδές μας, είναι το μήνυμα που στέλνει το Υπουργείο Τουρισμού που είχε εφαρμόσει τη συγκεκριμένη καινοτομία, για πρώτη φορά, κατά τη διάρκεια των περιοριστικών μέτρων τον περασμένο Μάρτιο.
Οι καθηγητές και οι σπουδαστές των δομών τουριστικής εκπαίδευσης του Υπουργείου Τουρισμού θα μπορούν να συνεχίσουν την εκπαιδευτική διαδικασία, μέσα από ένα σύγχρονο και ψηφιακό μαθησιακό περιβάλλον που εγγυάται:
α) την απόλυτη υλοποίηση του προγράμματος σπουδών κάθε εκπαιδευτικής δομής σε πραγματικό χρόνο
β) τη διασφάλιση της υγείας σπουδαστών και καθηγητών
Σε δήλωσή του, ο Υφυπουργός Τουρισμού, κ. Μάνος Κόνσολας, επισημαίνει:
«Οι συνθήκες επιβάλλουν ετοιμότητα και αποτελεσματικότητα σε ό, τι κάνουμε. Εδώ και πολύ καιρό είχαμε προετοιμαστεί για το ενδεχόμενο της εξ αποστάσεως εκπαίδευσης ώστε να μην υπάρξει το παραμικρό πρόβλημα στη συνέχιση των σπουδών όσων φοιτούν στις δομές τουριστικής εκπαίδευσης του Υπουργείου Τουρισμού.
Η τηλεκπαίδευση έχει μπει, πλέον, στη ζωή μας, δεν αποτελεί μία αναγκαστική επιλογή αλλά μία σημαντική καινοτομία.
Η ηλεκτρονική πλατφόρμα της Microsoft με την οποία συνεργάζεται το Υπουργείο Τουρισμού δίνει τη δυνατότητα στους σπουδαστές των ΑΣΤΕ, των Σχολών Ξεναγών και των ΙΕΚ να συνεχίσουν να παρακολουθούν τα μαθήματα τους από την ασφάλεια του δικού τους χώρου».
