10 Ιουνίου 2024
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Τον τρόπο με τον οποίο η μεσογειακή δίαιτα μπορεί να συνεισφέρει τα μέγιστα στο ευ ζην, την καλή υγεία και την επίτευξη της μακροζωίας ανέλυσαν, στις ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες ομιλίες τους, ο παιδίατρος -και πρόεδρος του Ελληνικού Κογκρέσου Αμερικής- Δρ Δημήτριος Μαρκουίζος, όπως επίσης και η διατροφολόγος Αθανασία Νταγιάντη, σε μια ενημερωτική εκδήλωση που έλαβε χώρα το απόγευμα του Σαββάτου, στην αίθουσα «Νίκος Ανδριώτης», στον Ι.Ν. Αγίας Αικατερίνης και Αγίου Γεωργίου στην Αστόρια.
Τίτλος της ημερίδας ήταν «Μεσογειακή Δίαιτα, Υγιεινή Διατροφή και τα Μυστικά της Μακροζωίας» και διοργανωτές το Ελληνικό Κογκρέσο Αμερικής και ο Σύλλογος Αρκάδων Νέας Υόρκης «Γέρος του Μωριά», με την είσοδο να είναι ελεύθερη και την προσέλευση να είναι σημαντική, καθότι η υγιεινή διατροφή είναι ένα ζητούμενο το οποίο είναι σημαντικό σε μια πόλη με εξαντλητικούς ρυθμούς και υψηλά κόστη, όπως η Νέα Υόρκη.
Ο Δρ Μαρκουίζος, ο οποίος προχώρησε σε μια λεπτομερή και απλή παρουσίαση, έκανε αρχικά μια σύγκριση ανάμεσα στη μεσογειακή δίαιτα και τις διατροφικές συνήθειες που έχει υιοθετήσει η αμερικανική κοινωνία, για τις οποίες τόνισε πως είναι ιδιαίτερα τοξικές, καθότι χαρακτηρίζονται από λιπαρά, ενώ δεν προσφέρουν θρεπτικές ουσίες....