 |
Nikos Kelesis
Διαχειριστής · 29 Αυγούστου 2021 ·
ΓΙΑΤΙ ΕΛΑΙΟΠΑΡΑΓΩΓΟΙ ΚΑΙ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΟΙ ΣΤΗΝ ΙΣΠΑΝΙΑ ΛΕΝΕ ΟΧΙ ΣΤΟ ΟΡΓΩΜΑ
Χάρη στη χρήση παλαιών τεχνικών και μεθόδων «χωρίς άροτρο» που υιοθετήθηκαν σε μικρούς αμπελώνες και επεκτάθηκαν σε ελαιώνες και κορυφαίους παραγωγούς κρασιού, οι Ισπανοί καλλιεργητές είδαν μια αύξηση στη βιοποικιλότητα και φυσικά, στα κέρδη τους.
Την αποκαλούν «θάλασσα της ελιάς», μια έκταση 70 εκατομμυρίων ελαιόδεντρων που απλώνονται στον ορίζοντα προς κάθε κατεύθυνση στην επαρχία Χαέν στην νότια Ισπανία. Πρόκειται για ένα εντυπωσιακό τοπίο που όμως, εκτός από τις ελιές, η γη είναι ουσιαστικά νεκρή, με ελάχιστα λουλούδια, πουλιά ή πεταλούδες.
Όλα αυτά θα μπορούσαν να αλλάξουν μετά την αξιοσημείωτη επιτυχία ενός έργου που δίνει νέα ζωή στην περιοχή της Ανδαλουσίας....
Αναγνώσατε ολόκληρο το εξαιρετικά ενδιαφέρον άρθρο,πατώντας εδώ: